国内最大チーズイベント「Cheese Fun! Fan! Fun! 」が、10月19日（土)・20日（日）東京ドームシティプリズムホールにて開催されました。

「Cheese Fun! Fan! Fun!」は、国産ナチュラルチーズコンテスト「Japan Cheese Awards 2024」 と国産チーズの試食イベント「第9回 日本の銘チーズ百選」を同時開催し、注目が高まりつつある日本のチーズの魅力を伝える過去最大級のチーズイベントです。

２年に１度開催される「Japan Cheese Awards 2024」に、今回もGOOD CHEESE LABORATORYが出品し４種類のチーズが賞をいただきました。

<受賞結果>

ブッラータ
金賞 ・ 最優秀部門賞

モッツァレラノディーニ
金賞

リコッタ
金賞

クリームチーズ
銀賞

出品したフレッシュチーズが全て受賞することができました。
毎日チーズを作っているラボラトリーメンバーと関係者各位、暑い夏を越えてくれた東京の牛と酪農家さんに感謝をしています。

<購入先>
GOOD CHEESE GOOD PIZZA（東京 日比谷・渋谷・自由が丘）
ブッラータ・モッツァレラノディーニ・リコッタ

GOOD CHEESE GOOD BAKE（東京 碑文谷）
ブッラータ・モッツァレラノディーニ・リコッタ・クリームチーズ
https://www.instagram.com/goodcheese_goodbake

GOOD CHEESE LABORATORY（京都 三条）
https://curd.jp/

ONLINE STORE
https://gcgp-online.stores.jp

店舗での購入は、ご予約がおすすめです。
GOOD CHEESE GOOD PIZZAでは秋メニューでもフレッシュチーズをお楽しみください。

皆さまのご来店をお待ちしています！

日比谷・自由が丘・渋谷の全店で夏メニューがスタートしました！

季節ごとのお楽しみ、旬の素材をつかったシーズナルピッツァは暑い夏を楽しむ3種が登場します。

「ガーリックシュリンプ アメリケーヌソース」
「とうもろこし＆ストラッチャテッラ」
「ケールとリコッタ＆カラブリア産チリ」

彩りも鮮やかなピッツァをお楽しみに。

< Appetizer >
「黒ミル貝とグリーントマトのセヴィーチェ ライム＆パクチー」、「鮮魚のカルパッチョ マイヤーレモン＆ジンジャーソース 」、「鮮魚のカルパッチョ　水なすとオクラ タプナードソース」をはじめ、清涼感のある夏らしいアペタイザーを豊富にご用意しました。
キリッと冷えたスパークリングワインやビールと合わせて、ピッツァの前にお楽しみいただけるラインナップです。

< Dessert >
GOOD CHEESEにこの夏から仲間入りする新しいチーズの、ホエイをじっくり煮詰めてつくる、まるでキャラメルのようなコクと食感が特徴の “ブランチーズ” をつかった「ブラウンチーズのバスクチーズケーキ」が登場します！
夏のお楽しみの「ホエイかき氷」は、桃と自家製の練乳でお楽しみいただけます。

素材には積極的に東京産を取り入れ、つくりたてのチーズをたっぷりと使った新しいメニューが揃い、アペタイザーからピッツァまでオールデイでお楽しみください。

夏のメニューはオフィシャルインスタグラムでご紹介していきます。
日比谷・自由が丘・渋谷にて、皆さまのお越しをお待ちしています。

<WEB ご予約>
https://www.tablecheck.com/shops/good-cheese-good-pizza/reserve

<Instagram>

春メニューや最新情報をご紹介しています。
https://www.instagram.com/good.cheese.good.pizza/

全店で春メニューがスタートしています。

本日より、全店で秋のメニューがスタートします！

自由が丘店では、つくりたてチーズとピッツァから人気のアペタイザー&デザートまで、GOOD CHEESE GOOD PIZZAのチーズの美味しさをまるっとお楽しみいただける、飲み放題付きの平日限定コースがスタートしました！

カジュアルなパーティーや、夏休み期間中のご家族ご友人が集まる食事会にもちょうど良いコースになっています。
夏限定のピッツァからも選べる、この季節だけのプランをお楽しみください！

– コース内容 –

〈WELCOME DRINK〉
・カクテル　ホエー＆ラムレモネード
※ノンアルコールに変更可

〈FOOD〉
・いろいろトマトでつくるモッツァレラノディーニのカプレーゼ
・生ハムメロン&ストラッチャテッラ
・豚フィレ肉のロースト　トンナートソース
・ケールとキヌアのサラダ

〈PIZZA〉
・マルゲリータ＆ブッラータ
・サルシッチャ

・イベリコチョリソとハラペーニョ ★
・とうもろこし&ストラッチャテッラ ★
・ガーリックシュリンプ ★

上記5種の中からお好きなピッツァを2種お選び頂けます。
★印は夏限定ピッツァ。
スタッフまでご相談ください。

〈DESSERT 〉
リコッタのカッサータ　マンゴー＆パッションフルーツ

〈DRINK〉
・スパークリングワイン赤/白
・ワイン赤/白
・ハイボール
・コーラ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・季節のホエードリンク

*平日限定です
*季節、仕入れによりメニュー変更する場合があります
*コースの予約は3日前の12時までにお願い致します。
*季節、仕入れによりメニュー変更する場合があります。写真はイメージです。
*2時間制のプランとなります。
*開始から1時間30分でドリンクラストオーダーとなります。
*こちらのプランは2023年8月31日までとなります。

ご予約：
オンライン予約はこちらから

国立店では、つくりたてチーズとピッツァから人気のアペタイザー&デザートまで、GOOD CHEESE GOOD PIZZAのチーズの美味しさをまるっとお楽しみいただける、飲み放題付きの期間限定コースがスタートしました！

カジュアルなパーティーや、夏休み期間中のご家族ご友人が集まる食事会にもちょうど良いコースになっています。
夏限定のピッツァからも選べる、この季節だけのプランをお楽しみください！

– コース内容 –
〈WELCOME DRINK〉
・カクテル　ホエー＆ラムレモネード
※ノンアルコールに変更可

〈FOOD〉
・いろいろトマトで作るモッツァレラノディーニのカプレーゼ
・生ハムメロン&ストラッチャテッラ
・鰯のエスカベッシュ
・多摩野菜のシーザーサラダ つくりたてチーズドレッシング

〈PIZZA〉
・マルゲリータ＆ブッラータ
・サルシッチャ
・イベリコチョリソとハラペーニョ ★
・とうもろこし&ストラッチャテッラ ★
・ガーリックシュリンプ ★

上記5種の中からお好きなピッツァを2種お選び頂けます。
★印は夏限定ピッツァ。
スタッフまでご相談ください。

〈DESSERT〉
・リコッタのカッサータ マンゴー＆パッションフルーツ

〈DRINK〉
・スパークリングワイン 赤/白
・ワイン 赤/白
・ハイボール
・コーラ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・季節のホエードリンク

*コースのご予約は3日前の12時までにお願い致します。
*季節、仕入れによりメニュー変更する場合があります。写真はイメージです。
*2時間制のプランとなります。
*開始から1時間30分でドリンクラストオーダーとなります。
*こちらのプランは2023年8月31日迄となります。

ご予約：
オンライン予約はこちらから

本日より、全店で夏のメニューがスタートしました！

夏野菜や旬の食材、つくりたてのチーズをたっぷりと使った新しいメニューが揃います。
素材には積極的に東京産を取り入れ、季節限定のピッツァをはじめ、アペタイザーやデザートをご用意しました。

– 季節のピッツァ –
「とうもろこし&ストラッチャテッラ」
「ガーリックシュリンプ」
「イベリコチョリソとハラペーニョのディアボロ」

夏を感じる3つの季節限定ピッツァをお楽しみください。

デザートは毎年人気の新鮮ホエーをつかった、
「ホエーかき氷 」もスタートします。
今年はパイナップルソースでお楽しみください🍍

その他、各店舗限定の夏のアペタイザーも充実！
インスタグラムでご紹介しますので、ぜひフォローをしてください。
@good.cheese.good.pizza

日比谷・自由が丘・国立・渋谷の4店舗にて、皆さまのお越しをお待ちしています！

<ご予約>
Online Booking
https://www.tablecheck.com/shops/good-cheese-good-pizza/reserve

#GOODCHEESEGOODPIZZA

本日、3/29(水)1号店の日比谷店は5周年を迎えました ！

2018年のミッドタウン日比谷の開業と共に、“チーズのおいしさとたのしさを毎日に”を合い言葉にスタートしました。

毎朝、東京・清瀬の搾りたて生乳でつくるフレッシュチーズ工房を併設したピッツァダイニングとして、沢山のお客さまにお越しいただきスタッフ一同とても嬉しく思っています！

今では自由が丘・国立・渋谷の4店舗になり、各店舗の個性を活かした限定メニューもお楽しみいただいています。

GOOD CHEESE GOOD PIZZA としても5周年となるこの1年は、各店舗つくりたてチーズの魅力を伝えるお料理やイベントを企画してまいります。

全店アニバーサリーTシャツにてスタッフが皆さまをお迎えしますので、ぜひ注目してみてくださいね。

【 日比谷店限定 5 ANNIVERSARY PIZZA 】
〜4/23(日)迄の期間限定(*)

『GOOD CHEESE GOOD PIZZA 2023』
5周年を記念して、5種類のチーズを使ったアニバーサリーピッツァ 🍕
今回工房では、GOOD CHEESE GOOD PIZZA初となるブルーチーズと、スモーキーな深い香りのスカモルツァアッフミカータを限定でご用意しました。
ホエイを使った自家製の生地にたっぷりのチーズをつかった、ここでしか食べられないピッツァをお楽しみください。

<チーズ5種>
-モッツァレラ
-リコッタ
-ストラッチャテッラ
-スカモルツァアッフミカータ
-ブルー

*数量限定となり無くなり次第、期間中でも終了させていただきます。ご理解の程、宜しくお願いいたします。

【 PRESENT 】
GOOD 5th Badges
3/29(水)〜数量限定。

日比谷店では、インスタグラムをフォローしてくれた皆さまにアニバーサリーイラストの缶バッチをプレゼント！
無くなり次第終了となりますのでお早目のご来店がおすすめです。

全店で皆さまのお越しをお待ちしています。

ご予約：
https://www.tablecheck.com/shops/good-cheese-good-pizza/reserve

【 SPRING MENU 3.6 mon START! 】
3月6日(月)より、全店で春のメニューがスタートします！

春野菜や旬の魚介、つくりたてのチーズをたっぷりと使った新しいメニューが揃います。
素材には積極的に東京産を取り入れ、新鮮さを大切に季節限定のアペタイザーやピッツァをご用意しました。

<季節のピッツァ>
「アサリ&ボッタルガ」
「プリマヴェーラ ホタルイカ 春野菜 ストラッチャテッラ」

２種の春限定ピッツァに加え、定番ピッツァや人気のブッラータを丸っと１つ贅沢に使ったピッツァもお楽しみいただけます。

つくりたてチーズを贅沢に使った「マスカルポーネとピスタチオのカタラーナ」や、旬のフルーツソースと合わせた「フロマージュブランのレアチーズケーキ」をはじめとしたデザート、各店舗限定の春のアペタイザーもお楽しみいただけます。

日比谷・自由が丘・国立・渋谷の4店舗にて、皆さまのお越しをお待ちしています。

ご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/good-cheese-good-pizza/reserve