GOOD CHEESE

日比谷店に併設したチーズ工房で
つくられるのは、
「モッツァレラ」「リコッタ」
「ブッラータ」の3種。
生乳の魅力をそのまま味わえる、
フレッシュチーズのみをご提供。
保存料、添加物を一切使用せず、
ミルクのピュアな美味しさ、
洗練されたチーズの味わいを
お届けします。